真空包裝袋排除了包裝容器中的部分空氣,能有效地防止食品腐敗變質(zhì)。采用阻隔性優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和包裝6,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。真空包裝包裝4內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱**效率,也避免了加熱**時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。