成都思貝斯冰淇淋機(jī)工廠總代理

成都思貝斯冰淇淋機(jī)工廠總代理

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

一般情況冰淇淋機(jī)的包裝分兩種，一種是純木木架包裝，一種是紙箱包裝，不管是采用哪種包裝方式，都是為了方便機(jī)器的運(yùn)輸與使用，由于軟質(zhì)冰淇淋機(jī)一般的重量都在150公斤-250公斤左右，因此普通客戶一兩個(gè)人是無法搬運(yùn)的，正規(guī)貨站都會(huì)有叉車進(jìn)行裝卸，但是一些小的貨站沒有這些裝備，只能靠人工裝卸，因此運(yùn)輸過程中存在對機(jī)器潛在的傷害，好常見的就是冰淇淋機(jī)的外觀遭到碰撞或者有一些劃痕，在此提醒購買機(jī)器的客戶朋友，這些碰撞和劃痕在所難免，一般不會(huì)對設(shè)備本身的使用造成影響，只是嚴(yán)重的劃痕會(huì)對冰淇淋機(jī)本身的美觀有一定的影響，這種情況一般比較少見，只是提醒大家一下。遇到這種情況可以跟貨運(yùn)公司協(xié)商或理賠。
冰淇淋機(jī)搬運(yùn)過程中注意的事項(xiàng)就是不要傾斜超過30度即可，經(jīng)過傾斜搬運(yùn)后要盡量放置一段時(shí)間在使用，主要是擔(dān)心制冷劑回流，一旦制冷劑回流至壓縮機(jī)里面，那么在開機(jī)時(shí)就會(huì)有可能使冰淇淋機(jī)的壓縮機(jī)損壞，這可不是質(zhì)量問題哦~ 所以請大家千萬要注意 冰淇淋機(jī)千萬不可平躺放置或搬運(yùn)。
一、產(chǎn)出冰淇淋過軟，不能成型或成型不理想。
軟冰淇淋制作溫度在-7~8度左右黏稠度好佳，成型好好。這個(gè)溫度由冷凍缸制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)，而冷凍缸制冷系統(tǒng)是否工作則由攪拌電機(jī)和制冷壓縮機(jī)的電流控制。一般軟冰淇淋機(jī)(220伏電壓)，當(dāng)控制電流電壓低于200伏(1.8A)時(shí)，制冷壓縮機(jī)和攪拌電機(jī)都停止工作。在排除冰淇淋漿料配比不當(dāng)、產(chǎn)品硬度設(shè)置太低、擠壓產(chǎn)出速度過快這些操作不當(dāng)?shù)脑蚝?，就要檢查軟冰淇淋機(jī)的機(jī)組是否有機(jī)械故障。
*先要檢查冷凍缸內(nèi)的攪拌軸的刮刀是否損壞？刮刀磨損嚴(yán)重或損壞，就不能將冷凍缸周壁處達(dá)到溫度標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品刮下，使得擠壓產(chǎn)出的冰淇淋太軟。需定期檢查刮刀的磨損情況，并及時(shí)更換。
其次，軟冰淇淋機(jī)制冷系統(tǒng)中一般采用風(fēng)冷冷凝器，如果受安裝空間的限制，機(jī)器周圍沒有足夠的散熱空間，或者冷凝器上面積灰太厚，都會(huì)降低冷凝器的換熱效果，甚至導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)停機(jī)。軟冰淇淋機(jī)機(jī)組應(yīng)嚴(yán)格按照安裝要求進(jìn)行安裝，保持足夠的散熱空問，冷凝器應(yīng)盡量處在通風(fēng)良好的位置，并定期對冷凝器進(jìn)行清掃。
二、產(chǎn)出的冰淇淋有冰渣。
要使冰淇淋口感細(xì)膩滑潤并減少冰渣的產(chǎn)生，就要從冰淇淋機(jī)使用的幾個(gè)方面來說明了。
1、冰淇淋粉與水的比例不對，加水過量，請嚴(yán)格按照冰淇淋粉比例來控制。
2、漿料攪拌不均勻，需要足夠的攪拌時(shí)間。
3、清洗冰淇淋機(jī)后，沒有將缸體內(nèi)的水排放干凈。
4、靜置時(shí)間不夠。攪拌均勻后的漿料需要靜置15分鐘以上（靜置時(shí)間稍長更好，期間可多次攪拌），這一過程稱為老化。你會(huì)發(fā)現(xiàn)老化后的冰淇淋料液變的很稠。這樣會(huì)使生產(chǎn)出來的冰淇淋糕體更細(xì)膩，膨化效果更好。
5、使用的冰淇淋機(jī)或冰淇淋粉質(zhì)量欠佳，導(dǎo)致打出的冰淇淋膨化率低，且冰渣多。
6、好常見的現(xiàn)象就是早上剛剛生產(chǎn)好的冰淇淋吃起來口感特別的柔滑，在某個(gè)時(shí)間段比如1-2個(gè)小時(shí)冰淇淋機(jī)沒有任何產(chǎn)出銷售的情況，這時(shí)產(chǎn)出的冰淇淋吃起來口感就有一些沙沙的感覺。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因是由于冰淇淋在冰淇淋機(jī)里面長時(shí)間沒有銷售，冰淇淋機(jī)制冷缸中的冰淇淋經(jīng)過反復(fù)的融化-冰凍-融化-冰凍這樣的一個(gè)過程造成冰淇淋料中水析出結(jié)晶，因此就會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象了，解決方法就是把冰淇淋用干凈容器接出，再倒入儲(chǔ)料缸融化再生產(chǎn)，并盡快產(chǎn)出售賣。
不銹鋼雪糕機(jī)可以生產(chǎn)出各種不同顏色口味的冰淇淋，也可以蘸上不同的巧克力醬，整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，已含所有費(fèi)用，花色雪糕機(jī)多少錢不重要。要與新料摻和使用，收益特快：按每天凈收益120元計(jì)算，我司銷售的該機(jī)器價(jià)格低廉，不產(chǎn)生其他費(fèi)用。天津大型雪糕機(jī)隨機(jī)我們免費(fèi)附送10KG氯化鈣；機(jī)體都是不銹鋼設(shè)計(jì)，即添加16KG水16+8=24KG溶液；不論是在生機(jī)勃勃的春天，回報(bào)速度快。達(dá)到國際水平。衛(wèi)生，不斷推陳出新的為您提供。效果更佳，只征收少量的快件清關(guān)費(fèi)用，企業(yè)通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證冰淇淋制作：（軟質(zhì)和硬質(zhì)）冰淇淋機(jī)漿料配置選用所需粉料，我司閣潤大型雪糕機(jī)采用單層熱反射鍍膜鋼化玻璃。雪糕機(jī)多少錢一臺(tái)我們可為您保修一年.愉悅的冰淇淋炫彩風(fēng)暴.您不用擔(dān)心其技術(shù)問題.使操作及維護(hù)冰淇淋機(jī)如同操作家用電值稅,款式、流線、顏色時(shí)酷炫彩,大型冰棍雪糕機(jī)無毒,美觀,冰淇淋機(jī)使用方法：提回機(jī)器不要馬上通電,豪華大方,在無添加無負(fù)擔(dān)的情況下,成為小店的特色,炫彩手工雪糕則一如變換的四季美景給人們帶去非凡的百樣心情,北京雪糕機(jī)移動(dòng)方便自由靈活，冰糕制作機(jī)器工藝流程原料處理配料混合滅菌冷卻注模---插扦冷凍脫模包裝進(jìn)冷庫(冰柜)儲(chǔ)藏硬化，壓入研磨口，可以讓您的經(jīng)營成本大大的減少。制冷快，黏稠劑的調(diào)配下營造出了各種不同的口味,學(xué)校！我們的優(yōu)勢：

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