炒醬夾層鍋,
攪拌式夾層鍋,
電加熱夾層鍋市面上越來越多美味的牛肉醬、香菇醬等各種醬類火鍋底料等,給我們的餐桌增加了一份美味。那么醬類是如何炒制的呢,除了要用好的大豆發(fā)酵,還有有好的設(shè)備炒制哦。我公司根據(jù)醬類專門研制的一款炒醬夾層鍋,將醬類的香味美味**美的發(fā)揮出來,讓您的產(chǎn)品成為每家每戶的必備。
炒醬夾層鍋,攪拌式夾層鍋產(chǎn)品概述夾層鍋的設(shè)備特點:
1、以蒸汽、燃氣、導(dǎo)熱油為熱源,價格低廉,操作簡單方便,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
2、提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
3、本產(chǎn)品全部為不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護方便等特點。
4、 用途:應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)部隊、大專院校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
炒醬夾層鍋,攪拌式夾層鍋分類編輯
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋兩種結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要可以分為帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。