魚類殺菌鍋|雙層殺菌鍋|罐裝飲料殺菌鍋臧明燕魚類殺菌鍋是殺菌鍋的一種,殺菌鍋分為水浴殺菌、噴淋式殺菌、蒸汽殺菌。不同的產(chǎn)品根據(jù)產(chǎn)品的軟硬、口感、制作工藝不同需要的殺菌方式也是不一樣的,按材質分有碳鋼的、201不銹鋼的、304不銹鋼的。很多廠家為了壓價在制造過程中偷梁換柱說好的304不銹鋼給換成201不銹鋼,使用一年就開始生銹影響產(chǎn)品的口感。
罐裝飲料殺菌鍋所以在選擇廠家的時候一定要選擇正規(guī)的廠家,重諾機械提醒您在購買時若條件允許一定要實地考察一下廠實力,且來我們廠家您可以參觀我們的生產(chǎn)過程。
雙層殺菌鍋雙層水浴式高溫高壓調理殺菌釜設備特點:
1、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率
。
2、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,雙層殺菌鍋節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角采用國際先進技術,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,*保*了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質期更加穩(wěn)定和長久。
4、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,*保*了F值的合格率。
5、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,罐裝飲料殺菌鍋利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。
6、電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
7、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制。
罐裝飲料殺菌鍋參數(shù):
1000型:
內徑1000mm
長度:2200mm
產(chǎn)量:500-550kg
功率:60kw
盤子數(shù)量:10個;
托盤:2個
小推車:2個
容積:2.2m3
配鍋爐型號:0.1t,4kg
諸城市重諾機械是中國食品機械專業(yè)制造商,擁有極好的信譽和雙層殺菌鍋較高的市場占有率。主要產(chǎn)品有:殺菌鍋、夾層鍋系列(主要有燃氣夾層鍋,電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋,可傾式夾層鍋),高粘度行星炒鍋;粽子煮鍋;殺菌鍋;肉松炒鍋;鴨蛋快速腌制設備,餡料攪拌機等,可廣泛用于肉類、水產(chǎn)品、糕點、蔬菜玉米加工、罐頭食品、調理食品快餐食品等諸多食品行業(yè)。 公司堅信,要有*流產(chǎn)品必須提供*流的品質*保*。因此,我們擁有專業(yè)的生產(chǎn)設備和雄厚的技術實力。