板栗粽子蒸煮鍋 豆沙粽子煮鍋 全自動粽子鍋粽子是以種傳統(tǒng)的美食，起初的粽子是為了紀念戰(zhàn)國時期偉大的愛國詩人屈原的，漸漸地成為了端午節(jié)的標志性食物。經(jīng)過時間的演變和地域文化的不同，粽子也被制作成形狀各異，重量大小不同又帶有地區(qū)特色的粽子。我們常見的粽子有原味粽子和蜜棗粽子、豆沙粽子等甜口粽子以及鴨蛋黃粽子、肉粽子等咸口粽子。粽子的口感如何，除了粽子的調(diào)配工藝更重要的是粽子的蒸煮設(shè)備。現(xiàn)在的粽子生產(chǎn)廠家都會選擇用立式粽子鍋蒸煮粽子，大大地提高了工作效率，縮短蒸煮時間，解放了勞動力。
粽子生產(chǎn)廠家一天要煮幾百甚至幾千公斤的粽子才能符合市場上的需要。這么大的產(chǎn)量，粽子蒸煮的時間長，用大鍋蒸煮肯定是滿足不了的。板栗粽子蒸煮鍋 豆沙粽子煮鍋 全自動粽子鍋是近年來粽子廠家的**設(shè)備。粽子鍋一鍋可以出幾百斤，粽子鍋是利用提高壓力升高了蒸煮溫度，大大的縮短了蒸煮時間，能夠跟上車間產(chǎn)量。粽子鍋蒸煮出的粽子不夾生，口感好，深受粽子生產(chǎn)廠家的青睞。
結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
維護保養(yǎng)
1、板栗粽子蒸煮鍋 豆沙粽子煮鍋 全自動粽子鍋進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。
3、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行。
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