|
公司基本資料信息
|
水浴式殺菌鍋,食品殺菌鍋,肉制品殺菌鍋告別了秋季收獲的忙碌,我們迎來了冬季食品生產(chǎn)的旺季。秋季收獲的各種各樣的產(chǎn)品為我們食品加工行業(yè)帶來了充實的原料,很多商家也瞅準了這一有利條件,紛紛考察設(shè)備,建廠房,或者擴充自己的產(chǎn)量。商家要想獲得持久的利潤,首要的就是不能在銷售旺季卻空了庫存,我們都知道要想食品保存的時間長,殺菌是關(guān)鍵。所以近期咨詢食品高溫殺菌鍋的客戶格外多,有的客戶說,之前沒做過,對殺菌鍋不是很了解,感覺殺菌鍋是挺復(fù)雜的設(shè)備,如果您也面對這樣的情況,那您就要快點給我們來電話,我們將給您*專業(yè)的意見,為您排憂解難。山東諸城重諾機械有限公司是食品、飲料加工業(yè)和制藥業(yè)中滅菌設(shè)備*先的供應(yīng)商。專業(yè)制造各種殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、蒸煮鍋、炒鍋等,產(chǎn)品被國內(nèi)外多家食品和飲料企業(yè)采用。
水浴式殺菌鍋,食品殺菌鍋,肉制品殺菌鍋
1、噴射出的水霧充滿整個空間而且攜帶著相同的溫度,致使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布均勻。
2、世界*級的高效率換熱器可將數(shù)量極少的噴霧用水迅速且平滑的升溫和降溫。
3、世界上*先進的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮*大的功效。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 %。
4、降溫用水可反復(fù)使用,并對水質(zhì)要求低。沿海地區(qū)的地下井水,食品工廠已使用一遍的清洗用水,都可以再使用,尤其適合在干旱缺水的地區(qū)。
5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制,*保*批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。適合不同類型和尺寸的包裝物
7.高溫高壓殺菌鍋 *適合于玻璃瓶食品殺菌,對玻璃瓶食品可以直接升溫和降溫。模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱,可根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到*小,以近可能**美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象.
水浴式殺菌鍋,食品殺菌鍋,肉制品殺菌鍋我公司生產(chǎn)的殺菌鍋采用全新的降溫方式:一改過去的噴淋降溫為漫灌降溫,在降溫過程中,壓力保持不下落,解決了因降溫時壓力驟降,而造成的產(chǎn)品彭帶、氣泡爆瓶等現(xiàn)象。
采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強制鍋體內(nèi)的熱水進行循環(huán)噴淋,解決鍋內(nèi)殺菌死角問題,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃,*保*鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時耐受的溫度相同,產(chǎn)品熱吸收均勻。同時利用循環(huán)噴淋的熱水帶動鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動,解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問題。半自動控制:在殺菌過程中自動控制壓力、溫度、滅菌時間,解決了工作失誤造成的滅菌失敗問題,瓶裝殺菌鍋更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異。殺菌程序電腦控制:根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的殺菌工藝,使食品承受的熱量限制到*小限量,以盡可能保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌